Услуги

Составление винной карты

Винная карта - визитка ресторана. Очень грустно, когда она составлена плохо. Ведь знаток прочитает в ней не только названия вин, но и правдивую повесть о заведении, его хозяине и клиентуре.

Составление винной карты - творческий и трудоемкий процесс, требующий не только знания напитков, но и тонкого понимания кулинарного дела.

Буду рада помочь вам в составлении и обновлении винной карты - «мелочи», так сильно влияющей на репутацию и доход заведения.